ricette

Dolci Ricette senza glutine: Torta di albumi, ricotta e cioccolato per celiaci

Ecco qui un’altra dolce ricetta senza glutine. Una torta molto particolare poichè realizzata soltanto con gli albumi che la rendono sofficissima e leggerissima e il cioccolato unito alla ricotta che le dà quel sapore e profumo speciale. Ingredienti: 6 albumi + 1 pizzico di sale 250gr di farina senza glutine 150gr di ricotta vaccina 200gr…